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这可能是史上最详尽的水围村美食攻略~

时间:2018-11-13
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这可能是史上最详尽的水围村美食攻略~

水围,地处口岸附近,是港人最多的老城中村之一。除了各式地道的港味小馆,还有许多只有村里人才知道的街边小店,可以说是一个深藏不露的美食圣地。

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✪这可能是最容易迷路的城中村。

从水围街到水围九街,弯弯曲曲的路线总让人记不住,各种藏于其中的馆子也让人挑花了眼。在水围老司机帅腾的推荐下,我们精选了十来家餐厅测评。

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△五毛吃货地图,路痴+丽所制,如有错误欢迎指正

文章较长,为了方便大家查看,霸气地甩出一张指引图

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水围作为深圳最老的一批城中村,难得的是,还保留了两条为数不多的小食街——水围六街水围九街,里面的小吃多到超乎你的想象。每次来这里逛,都有寻宝的兴奋感。

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小食街

水围6街

1

旋转自助麻辣烫

你有见过吗?

六街相对于九街来说,会更安静一点,不到100米,几个小铺子并排而立,最惹眼的,永远是这两家旋转自助麻辣烫,每晚都是爆满的状态。

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每人一个小锅,30+种食材在面前循环转动着,想吃什么拿什么,还可以自己调节火力。不论荤素,都是2元一串。锅底有3种味道,麻辣、香辣和清汤,2元/锅。

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以前吃麻辣烫总有吃到后面不知道吃什么的迷之尴尬感,这里却不会,选择很多,还有隐藏菜式--肥牛、黑毛肚和公仔面等,如果没看到自己心仪的食材,不妨问问老板,没准会有惊喜~

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贴心的是,这还有一个自助调料区,提供多种蘸料,如果你点的是麻辣或香辣锅底,不太建议蘸太多调料,会偏咸。

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店铺较小,很多东西都需要自己动手,晚上有时候还会在旁边等位。老板比较热情,但忙的时候会有点兼顾不过来,介意的就不要来了~

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【店名】串串香麻辣烫自助火锅、东北小火锅

【地址】水围六街

【温馨提示】两家店我们都试过,味道差不多,但串串香这家的食材比东北小火锅要多一点点,我的建议是看到哪家有空位就去吃哪家,毕竟运气不好的话等位时间会较长~

2

街尽头的肠粉档

意外的惊喜

这家肠粉档是我们无意间发现的,在六街的尽头处,只有一个简陋的招牌,上面写着肠粉、蒸饭和炖汤,一不留神就会错过。

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装修很简陋,只有一张桌子,来的大多都是熟客,“唔该,一份7元的肠粉”,肠粉的价位从6元到18元不等,7元就能吃到普通的肉蛋肠。

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答应我,一定要试试这里的辣椒酱,应该是老板自己做的,特别香。

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如果觉得肠粉太干,可以点份炖汤,料比较足,喝得出是用心炖的味道,没有加一颗盐,说是会毁坏汤原有的味道。

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【店名】蒸滋味

【地址】水围六街尽头

小食街

水围9街

水围九街就是一个流动的美食库,街道很长吃的也很多,各种各样你想得到想不到的小食这里都能找到,每次我来这,首要目的地一定是街中间的潮汕甘草水果

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水果大概有十来种,全部8元/斤,任意挑选就好,遇见莲雾了千万不要错过,这个才是好吃又抵食的关键!青梅是槽点,特别甜,非常不推荐。

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调料当然也不能少,甘草汁、酸梅粉…老板都会帮你搭配好,如果有自己的偏好记得提前说。

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甘草水果的旁边是一家手打糯米糍小摊,种类很多,有芝麻、花生、豆沙、红豆、肉松、莲蓉几种口味。

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现点现做,大叔在旁边蹬蹬蹬地打糯米,阿姨刷刷刷地裹料,皮非常软糯,但不要贪多,会腻。

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如果你是重口味,遇到了这个串串,一定要停下来试试!提前卤好的冷串,吃的时候再淋上酱料,所有都是一块钱一串。

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冷天最怀念的还是大叔家的汤圆,全都是手工做的,煮的时候还会加红糖,大多数来买的都是妹纸~

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各类米线,弗兰麻辣烫、腊鱼干,存在于小时候的椰子汁,泡菜,街头的芒果摊……九街的小食可以吃上一个月不重样。

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因为都是流动的摊位,很多小食都要靠运气才能吃到。像这个粉色超大棉花糖,傲娇的大叔一个月才出几次摊。

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提到水围的美食,大家第一个想到的肯定是茶餐厅,毫不夸张地说,每走几步就有一家,至于究竟有多少,看下面这张部落特制地图你就懂了。

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△因为实在太多,还有一些未统计进去QAQ

1

大有利茶餐厅

经典中的经典

大名鼎鼎的大有利在深圳有很多分店,但我始终觉得福民店是出品最好的。猪仔包是每次必点,虽名为“猪仔”,却没有肉,一定一定要趁!热!吃!每口都能听到嘎吱声,很幸福。

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最佳搭配是冰镇奶茶,茶味比较重,恰好解了猪仔包的腻味。

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前段时间过去发现碟头饭也不错,38元的炖汤里的花胶很大只,性价比很高。借用堂主的原话:“一家地道的茶餐厅,碟饭一定是好吃的。”

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【店名】大有利茶餐厅

【地址】

福民店:福民路水围村 316号 1-2 楼 ( 近妇幼保健院 )

金田店:金田路金港豪庭裙楼102号1楼

2

新发烧腊茶餐厅

烧腊最出名

“来新发,就是吃烧腊的”,香港过来的茶餐厅,很港味。但私以为水围这家的烧腊比起万象和书城店还差点火候,青菜萝卜各有所爱吧~

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八宝饭海南鸡饭算是名声在外,如果不知道吃什么点这两个准不会错。

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【店名】香港新发烧腊茶餐厅

【地址】水围村306号1楼

3

热浪岛马来餐厅

马来西亚菜专门店

热浪岛在水围村已经开了六年,虽不是港式风味,但每到饭点必定坐满了人,算是深圳少有的专做马来西亚菜的餐厅。老板王叔是地道的马来西亚人,有30年的入厨经验。

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环境并不出彩,但菜品令人惊艳。我最爱奶油虾沙爹串,最受期待的海南鸡饭却让我有点失望,如果专程为它而来就没必要了。

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【店名】热浪岛马来餐厅

【地址】水围村水围二街308栋1楼

4

乞儿香港街食

港式小吃

这家并不是茶餐厅,但我还是想把它放在这里说,毕竟水围除了茶餐厅,还有很多地道的港式小食!店里所有食材都来自上水,我上次去刚好遇上烧麦没到货,只能失望而归。

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相比于湖贝新村的发仔咁好食的鸡脆骨,乞儿的咖喱鱼蛋蒜蓉鸡翼尖比较出名,几乎到店必点,同样备受好评的椰子汁我觉得一般般咯。

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【店名】乞儿香港街食

【地址】水围街28号(藏在一个音像店旁,斜对面是客家情)

阿殳粥馆

10年老字号

只要是水围人,一定对它不陌生,十几年的老字号,很多人都习惯性叫它a mo,其实它读阿殳shu,在水围已经成为了一个通用的“片假字”,你问别人阿shu,可能很多人都不知道。

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虽是粥馆,但最出名的却是虾肠。虾皮非常透亮晶莹,还能隐约看到大块虾肉,很多人不远千里过来就只为了它。如果一定要推荐粥类,蚝油鲜虾一桶粥是我的首推,虾非常新鲜。

堂主私心推荐:虾饼一定要点,虾肉占据了馅料的七八成,料很足。

【店名】阿殳粥馆

【地址】水围5街105号(五街口)

2

客家情酒楼

客家菜馆

非常有名的客家餐馆,很多香港人光顾。晚上8点过后酿豆腐一般都会估清,我们这次就只点到了酿苦瓜,苦瓜偏苦,肉也较肥,不太推荐。

盐焗鸡则不要错过,不油腻,肥瘦度刚刚好,蘸料比较特别,加了麻油,很香。

值得一提的是,店门口有两个大缸,专门用来煲汤的,很带感。

【店名】客家情酒楼

【地址】水围村179号

3

东方御宴

有好喝的早茶

东方御宴开了差不多4年了,年代不算特别久远,但是水围人办酒席喝早茶都会想到它。借用老司机帅腾的话“随便点,几乎没有不好吃的”。

薄撑是它家的招牌,到店必点!份量很足,外皮很脆,有淡淡的茶香味。里面还包了很大块的芒果肉。

【店名】东方御宴

【地址】水围街68号龙轩豪庭2-3层(近世外桃源)

1

二八火锅菜馆

专做沙爹火锅

专做港式火锅,尤其以沙爹锅底闻名,几乎每桌必点,如果你第一次去,可以试下双拼锅底,比较保守~饭点时间几乎每天都要排队,要去的话最好赶早~

除了广受好评的手切肥牛,鱼包蛋也是上桌率比较高的菜品,还有生蚝,非常新鲜!几乎每个来吃的人都会点这老三样!

【店名】二八火锅菜馆

【地址】水围村水围四街

2

爽翻天火锅

天天排队的重庆火锅

每次路过都在排长队,在以牛肉火锅闻名的水围算是奇迹了。专做重庆火锅,还没到店就能闻到那股麻辣鲜香味。

杠杆牛肉算是招牌,提前腌好的,不用蘸料都很够味。我最爱这里的红糖糍粑,很解辣。

【店名】爽翻天火锅

【地址】水围村水围新家园裙楼4号(水围街12号)

除了茶餐厅,水围的甜品店多达十来家,爽爽、太清……连近几年的网红杨小贤也开过来了。最引人注目的还是这家独栋小资咖啡厅--逸美时光咖啡。

然而,最得我心的是香港深水埗开过来的老字号---绿林三记,很多糖水都很正很抵,价格多数在十来块。

最惊喜的是在这里还发现了咋喳,葡萄牙语杂杂的意思,即指混合糖水,里面有很多豆类,现在只有老式甜品店才能看到它的踪迹了~

【店名】三记糖水

【地址】水围四街安琪五金行对面

每个初到水围的人

都会惊叹这里美食的丰富

并沉醉于街道间的市井气与人情味

我相信,每个人心中

都有独属于自己的水围美食地图

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